Descripción del producto
Mezcal Pierde Almas Tobasiche
Mezcal Pierde Almas Tobasiche Es un mezcal jóven (menos de un año de edad ), hecho a mano 100% de agave (Agave karwinskii). Esta destilación cristalina oscila entre 45% y 48% de alcohol por volumen, dependiendo de las condiciones específicas de cada lote.
El agave debe ser llevado a la destilería a caballo carro o burro (los camiones no pueden entrar en las zonas donde crece), y el agave sólo se puede cosechar en el momento justo antes de que la floración , o en el instante preciso en que el tallo de la flor esta maduro . Mezcal Pierde Almas Tobasiche es tal vez el más exótico de todos nuestros mezcales, Esta variedad de Agave sigue siendo prácticamente desconocido fuera de la comunidad de mezcal.
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