Descripción del producto
Mezcal Bacanda Reposado Afrutado
Mezcal Bacanda Reposado Afrutado un mezcal destilado con frutas cítricas como la naranja, mandarina, piña, plátano y sus cascaras, posteriormente fue sometido a maduración, cocido en horno conico de tierra y piedra con leña, fue fermentado en tinas de madera con una capacidad de una tonelada y destilado en alambique de cobre con Doble destilación.Tras este proceso fue reposado en barricas de Roble blanco Americano por 9 meses.
Regulaciones:NOM: O91X
Resultados Aprobados por laboratorio:
Centro de Control total de Calidades, S.A. de C.V. (CENCOM), Autorizado por el COMERCAM. Pruebas físico químicas, realizado por el Instituto Tecnológico de Oaxaca. (NOM – 070)
Certificaciones:
Certificado de Origen otorgado por el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal, A.C. COMERCAM
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