» Mezcal Premium 100% Agave «
Zignum de la Casa Armando Guillermo Prieto, productores tambien de Mezcal Señorio y Mezcal Recuerdo de Oaxaca.
En la actualidad cuentan con una planta productora en el estado de Oaxaca,la mas grande del país con tecnologia de punta, certificación de industria limpia y personal altamente cualificado.
La planta tiene 31.20metros cuadrados con una capacidad de producción de 14.000 litros de alchol a 38% lo cual representa una producción anual de 500.000 cajas de 9 litros.En el area de maduración cuentan con 1114 barricas de Roble blanco y 250 de Roble Francés.
Producen las siguientes variedades de Mezcal :
- Mezcal Zignum Joven
- Mezcal Zignum Reposado
- Mezcal Zignum Añejo