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Mezcal Alipus San Andres

Inicio  / ORIGEN [D.O.M] / Oaxaca / Mezcal Alipus San Andres

Mezcal Alipus San Andres

Mezcal Alipus San Andres


CLASIFICACION: joven
ORIGEN: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca
% ALC VOL: 44º
TIPO DE AGAVE: Espadin
EDAD DEL AGAVE: de 8 a 10 anos
MAESTRO MEZCALERO: D.Cosme Hernandez y Cirilo, su hijo
MOLIENDA: Tahona Jalada por Caballo
COCIMIENTO: Horno conico Bajo tierra
FERMENTADO: Sin aceleradores
DESTILACIoN: Doble y discontinua en alambique de Cobre
PRESENTACION : 750 ml
CASA PRODUCTORA: Destileria Los Danzntes S.A. de C.V

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 Encontrar Mezcal  Alipus          

Precio:450.00 $

Categorías: 100% Agave, Agave Capon, Alambique de Cobre, Apto para exportación, Botella 750 ml, Canto rodado, Certificacion COMERCAN, Conico Bajo Tierra, De 10 a 15 Años, De 400 a 600 $, De 45,0 a 50,0 % Alc Vol, De 8 a !0 Años, Discontinua, Doble destilación, Don Joel Antonio Juan, Don Valiente Angel, Espadin [Angustifolia], Horno de Tierra y Piedra, Joven, Leña de Mezquite, Mezcal Alipus, Natural sin Quimicos, Oaxaca, Piedra de rio, Sin aceleradores, Tahona Chilena, Tahona de Piedra, Tina de Madera, Tina de Madera de Sabino, Tina de Metal, Tirada por Caballo.

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Descripción del producto

Mezcal Alipus San Andres

Mezcal Alipus San Andres elaborado con Maguey Espadin 100% de colinas bajas y planicies de tierra caliente blanca en zonas de poca vegetación por el Maestro Mezcalero Don Valente Angel en Xitlapehua, Miahuatlán, Oaxaca,Mexico.
Su destilación se lleva a cabo de forma discontinua en alambique de cobre.

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