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Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas

Inicio  / ORIGEN [D.O.M] / Oaxaca / Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas

Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas

Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas


CLASIFICACION: Joven
ORIGEN: Santo Domingo Albarradas, Oaxaca
% ALC VOL:
TIPO Y EDAD DEL AGAVE: Espadin
MAESTRO MEZCALERO: Espiridion Morales e Hijo
MOLIENDA: Tahona de piedra tirada por caballo:
COCIMIENTO: Horno de Tierra Y Piedra (3 a 5 dias)
FERMENTACION: Natural , Tinas de Madera
DESTILACION: Doble en Alambique de Cobre u Ollas de barro
PRESENTACION : 750ml
CASA PRODUCTORA: Single Village Mezcal
PRODUCCION:

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Categorías: 100% Agave, 100% Orgánico, Alambique de Cobre, Apto para exportación, Botella 750 ml, Certificacion COMERCAN, Conico Bajo Tierra, De 40,0 a 45,0 % Alc Vol, De 8 a !0 Años, Doble destilación, Don Espiridion Morales e Hijo, Espadin [Angustifolia], Horno de Tierra y Piedra, Joven, Mezcal del Maguey, Natural sin Quimicos, Oaxaca, Olla de Barro, Sin aceleradores, Tahona de Piedra, Tina de Madera, Tirada por Caballo.

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Descripción del producto

Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas

Mezcal Del Maguey Santo Domingo Albarradas ,se fabrica en un pequeño pueblo ubicado en el Mixe, la región sur de Oaxaca. El Mixe es una zona tropical de gran altitud. Plantas tropicales y frutas crecen en esta zona a un costado de la cadena montañosa. La niebla fresca sopla en estos valles llenos de Pinos. El agua aquí es espectacular! Espiridion Morales Luis y su hijo Juan son los Maestros Mezcaleros, Espiridion lleva haciendo Mezcal desde los años 50. El es suave y sincero hablando y esto se refleja en su Mezcal.

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